泗县农村义务教育学生营养改善工程共保障学生78550人

秋季学期，宿州市泗县农村义务教育学生营养改善民生工程共覆盖学校170所，保障学生78550人，其中采用食堂供餐学校169所，保障学生76150名。

规范食材配送流程。对米、食用油、肉、蛋类大宗食品采购进行统一招标采购，按照国家有关学生营养午餐食谱搭配指南，结合实际制定配送指南，将食材配送到校，学校专人负责每日配送食材的接收、验收、入库工作，并在当日配送单上签字。各供餐学校按照工作流程，做好配送票据的收集管理、出入库登记、食品留样、消毒、现金日记账等工作，并按要求整理归档。

强化资金使用管理。泗县积极筹措资金用于膳食补助、食堂建设、工人工资、困难学生生活补助、燃料费等方面。学校执行“日记、周核、月结”制度，严格资金使用范围和支出规范。同时定期将营养膳食资金使用情况、食堂收支情况及时向师生和学生家长公示，并报送县学生营养办作为结算依据。

加强日常监督管理。县教体局联合县市场监督管理局不定期深入各供餐学校食堂开展现场督查检查，对发现问题及时督促整改落实，守护好学生们“舌尖上的安全”。同时对中标单位食品卫生、流通、索证等工作进行检查。每天关注学校反映食材配送工作，抽查学校配送单，查看配送的食材、价格、配送量是否与菜谱一致。对出现的问题，第一时间向中标单位反馈，并要求其限时整改到位。

认真做好宣传引导。结合“万师访万家”活动，县教体局要求每一位老师积极向学生和家长面对面讲解义务教育学生营养改善民生工程重大意义、实施内容、资金来源等。各学校开展营养改善民生工程政策、营养健康知识宣传普及活动，确保政策家喻户晓、深入人心，努力营造良好的社会舆论氛围。(刘守亮)

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